Bianco della Staffa 2017

Bianco della Staffa 2017

€14,00

Conestabile Della Staffa

Ottenuto da un blend di Grechetto e Trebbiano, la vinificazione avviene spontaneamente utilizzando solo i lieviti indigeni in contenitori di vetroresina. Continua il suo affinamento negli stessi contenitori per diversi mesi. Imbottigliato senza solfiti aggiunti. Il Bianco Della Staffa è di colore giallo dorato intenso. Al naso è elegante e complesso, con sentori di frutta bianca, agrumi, e nocciola. In bocca è di corpo, morbido e piacevolmente fresco con finale persistente. Servizio Degustiamo il Bianco Della Staffa ad una temperatura di 8/10° in calici tulipano. Il Bianco Della Staffa è vino da bersi nell?annata ma lasciato qualche ano in cantina può regalare piacevoli emozioni. Abbinamenti Ottimo vino che si abbina ai primi piatti con verdure, secondi di pesce, da provare con degli involtini di pesce spada.