Vini dell'Emilia-Romagna: Anam 2017
Vini dell'Emilia-Romagna: Anam 2017

Anam 2017 Vigne di San Lorenzo

€22,00

Vigne di San Lorenzo

   VITIGNO: Trebbiano 100%

 ANNATA: 2017

 VINIFICAZIONE:  vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni, macerazione di 5 giorni sulle bucce in vasca d'acciaio

 AFFINAMENTO:  in acciaio.

 SUOLO: arenario marnoso.

TIPOLOGIA: Bianco

 DENOMINAZIONE: Vino Bianco

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 13%

Selezione di trebbiano frutto delle vigne più vecchie e più in alto a 355 metri sul livello del mare. Colore giallo dorato con riflessi aranciati, al naso è complesso con sentori di frutta matura e fiori, note di spezie e sentori terziari come resina e sfumature affumicate. Al palato ha grande freschezza che viene equilibrata da una buona morbidezza, ottima la persistenza.