Molenér Rosè Extra Brut Riserva 90 Lune
Molenér Rosè Extra Brut Riserva 90 Lune

Molenér Rosè Extra Brut Riserva 90 Lune

€64,00

Nicola Gatta

   VITIGNO: 60% Chardonnay – Pinot Nero 40%

 ANNATA: s.a.

 VINIFICAZIONE: Breve macerazione notturna e fermentazione spontanea con lieviti indigeni.

 AFFINAMENTO:  90 lune sui lieviti.Vendemmia 2010, con aggiunte di vini di riserva delle annate 2009, 2008 e 2007 conservati in vasche di cemento.

 SUOLO: Calcarei.

TIPOLOGIA: Bollicina

 DENOMINAZIONE: Spumante metodo classico

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 12,5

Edizione limitata 90 lune, solo 724 bottiglie, Pinot Nero maturo macerato un giorno
e Chardonnay, di 4 annate diverse. Un rosè minerale, fresco per niente banale.