Sui Generis 2016 Hubert et Heidi Hausherr
Sui Generis 2016 Hubert et Heidi Hausherr

Sui Generis 2016 Hubert et Heidi Hausherr

€28,00

Hubert et Heidi Hausherr

100% Gewurztraminer

 ANNATA: 2016

 VINIFICAZIONE:  vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni, in barrique e imbottigliato non filtrato. Senza filtrazioni.

 AFFINAMENTO:  in barrique esauste.

 SUOLO: calcare marnoso, arenaria marnosa.

TIPOLOGIA: bianchi

 DENOMINAZIONE: Vin blanc sec

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 14.5%

Il naso è classico, frutta esotica, miele e fiori gialli, che vengono fuori puliti, spezie forti e pepe. Un vero potere aromatico!
Al palato presenta la stessa potenza piccante ma con grasso. La rinfrescante acidità porta finezza. Un abbinamento culinario con piatti ovviamente piccanti.